カットわかめ
わかめを乾燥させ、細かくカットしていますので、味噌汁、酢の物、サラダ等幅広いお料理に使って頂きやすいです。
原材料
カットわかめ(韓国産)
現在は、東日本大震災の影響により、国産の価格が非常に高騰している為、韓国産を使用していますが、今後、国産の価格が落ち着けば国産品を販売する予定です。
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
賞味期限
商品ラベルに記載
わかめの生春巻き
[作り方]
1.わかめは水でもどし、7cmぐらいに切り、熱湯に5分つ けてザルに上げる。冷水にとって絞っておく。
2.えびは背わたをとり竹串を刺し、鍋に水を沸騰させて5分 湯がく。皮をむいて竹串を外す。
3.きゅうりは5cmの千切りにする。
4.生春巻きで1.2.3.を形よく巻く。
5.たれを混ぜあわせ、かけていただく。
(志摩いそぶえ会海藻レシピより)